润肺金燕耳羹的做法

频道:秘籍 日期: 浏览:9846

金燕耳羹是一种传统的滋补食品,具有润肺、滋阴、美容养颜等功效。以下是几种金燕耳羹的做法,您可以根据个人口味和喜好选择:

1. 经典润肺金燕耳羹

材料

金燕耳 6克

雪梨 1个

冰糖 15克

枸杞 1把

桂花 适量

做法

1. 将金燕耳放入锅中,加入2碗水,开火炖煮20分钟。

2. 水沸腾后转小火,加入雪梨块和冰糖,继续炖煮。

3. 温水泡发枸杞,放入锅中。

4. 起锅前撒上桂花即可。

2. 银耳枸杞羹

材料

银耳 6克

枸杞 一把

红枣 3枚

鲜百合 10克

冰糖 适量

做法

1. 银耳泡发后与红枣一起放入电饭煲中,加适量水,用煮饭键熬煮。

2. 煮好后继续保温1-2小时,加入百合、枸杞、冰糖,继续熬煮15分钟。