豪横海胆炒饭怎么做
制作豪横海胆炒饭的步骤如下：
准备材料
海胆：1斤（根据个人口味调整）
米饭：5杯（最好是隔夜饭，以便吸收海胆的鲜味）
瘦肉：适量（搅碎）
葱：适量（切碎）
香菜：适量（切碎）
姜蓉：适量
蒜蓉：适量
鸡蛋：2-3个（根据个人口味调整）
调料：盐、胡椒粉、酱油适量
海胆处理
海胆解冻后洗净，晾干水分。
如果海胆太大，可以用绞肉机搅碎。
蛋炒饭基础
鸡蛋打散后，在油锅中炒至碎粒状，备用。
炒制海胆
热锅凉油，下姜蓉炒香。
加入海胆，小火慢慢炒，直至海胆水分蒸发，变得稍微干硬。
制作豪横海胆炒饭的步骤如下：
海胆：1斤（根据个人口味调整）
米饭：5杯（最好是隔夜饭，以便吸收海胆的鲜味）
瘦肉：适量（搅碎）
葱：适量（切碎）
香菜：适量（切碎）
姜蓉：适量
蒜蓉：适量
鸡蛋：2-3个（根据个人口味调整）
调料：盐、胡椒粉、酱油适量
海胆解冻后洗净，晾干水分。
如果海胆太大，可以用绞肉机搅碎。
鸡蛋打散后，在油锅中炒至碎粒状，备用。
热锅凉油，下姜蓉炒香。
加入海胆，小火慢慢炒，直至海胆水分蒸发，变得稍微干硬。
