芭蕉干的做法
制作芭蕉干的方法有多种，以下是几种常见的做法：
方法一：空气炸锅法
材料准备：
选择成熟但不过熟的香蕉，剥皮后切成约3-5毫米的薄片。
预处理：
在香蕉片上刷一层柠檬汁以防氧化变黑。
放入空气炸锅：
香蕉片平铺在炸篮内，每片之间留空隙，温度设置在60-70℃，时间约30-40分钟，期间可翻面确保均匀受热。
完成烤制：
取出晾凉，直至完全冷却后食用。
方法二：烤箱法
材料准备：
选择外皮熟透但内部稍硬的芭蕉，剥皮后切成薄片。
浸泡处理：
（可选）将香蕉片浸泡在柠檬汁水中约十分钟。
预热烤箱：
预热至100度。
烘烤：
将浸泡好的芭蕉片均匀铺在烤盘上，撒上细砂糖或椰子糖，烘烤约2-3小时，期间可翻面。
冷却：
取出完全冷却后食用。
方法三：自然晾晒法
