雀巢淡奶油蛋挞的做法
制作雀巢淡奶油蛋挞的步骤如下:
1. 准备材料:
雀巢淡奶油:120ml
白糖:20-30克
纯牛奶:180ml
鸡蛋:2个
蛋挞皮:12个
2. 蛋挞液的制作:
将白砂糖加入容器中。
加入两颗鸡蛋,和牛奶(180ml)。
换个大容器加入雀巢淡奶油和其它食材。
搅拌均匀,糖的克数可以根据个人口味调整。
3. 蛋挞皮的处理:
蛋挞皮提前从冰箱拿出来,室温下解冻。
4. 倒入蛋挞液:
将搅拌好的蛋挞液过滤一下,然后倒入挞皮中,注意不要倒满,大约八九分满即可。
5. 烘烤:
烤箱预热至上火230度,下火210度。
将盛满蛋挞液的蛋挞放入烤箱,根据烤箱实际情况调整温度,通常需要烤制20~30分钟,直到表面呈金黄色。