微波炉叫花鸡
制作叫花鸡的基本步骤如下：
准备材料：
选择一只三黄鸡，准备适量的花椒、盐、白酒、黄酒、料酒、酱油、葱、姜、肉丁、榨菜丁、香菇丁、白面、荷叶、锡纸和棉线。
腌制鸡肉：
将三黄鸡用酱油、五香粉、料酒、花椒盐、白糖调卤腌渍两个小时，肚子里放入姜片、葱段。
准备馅料：
将肉丁、榨菜丁、香菇丁、葱、姜炒香至断生，用作填充鸡腹的馅料。
包裹鸡肉：
鸡腌制好后，将水控干，去除鸡表面的花椒和肚内的葱姜，用炒好的小菜把鸡肚子塞满，用棉线缝上。
包裹荷叶：
在荷叶上刷上香油，将鸡肉包裹在荷叶中，再用棉线缠上两圈。
包裹外层：
在荷叶外包上铝箔，确保包严实，防止烤时流汤。
微波炉烹饪：
将包裹好的叫花鸡放入微波炉，使用光波功能烤制，每面大约三十分钟，具体根据鸡的大小调整时间。
请根据以上步骤尝试制作叫花鸡，享受烹饪的乐趣
