宝宝补脑饮品核桃汁的做法

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制作宝宝补脑饮品核桃汁的步骤如下:

1. 准备材料:核桃仁100克,水200ml,可根据口味添加适量冰糖或绵白糖。

2. 核桃去壳:将核桃仁放入温水中浸泡5-6分钟,然后去皮。

3. 制作核桃汁:将去皮的核桃仁放入料理机中,加入2倍的水,打成核桃汁。

4. 过滤:将打好的核桃汁倒入奶锅中,小火加热15-30分钟,用筛网过滤,得到核桃泥或核桃汁。

5. 调味:如需甜味,可加入适量冰糖或绵白糖调味。

6. 倒入适量清水稀释:将过滤后的核桃汁与水按1:1的比例兑水给宝宝饮用。

7. 加热(可选):如需温热饮用,可将调好味的核桃汁放入锅中加热至温热。

8. 倒入杯中:将加热好的核桃汁倒入杯中,稍微冷却后即可给宝宝食用。

请注意,核桃仁应确保无异味和霉变,并且宝宝在初次尝试时应适量饮用,注意观察是否有过敏反应。