香甜顺滑玉米汁怎么做

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制作香甜顺滑的玉米汁,您可以按照以下步骤进行:

食材清单

新鲜玉米:2根

纯牛奶:500ml

清水:1000ml

白砂糖:30g(可根据口味调整)

淡奶油:50ml(可选)

玉米淀粉:15g

制作步骤

玉米处理

新鲜玉米剥去外皮和须,切成小段。

用清水冲洗干净备用。

熬煮玉米

锅中加入1000ml清水,放入玉米段,大火煮沸。

转中小火煮40分钟至玉米软烂。

制作玉米汁

将煮软的玉米取出,放凉后用刀将玉米粒刮下。

将玉米粒和适量煮玉米的汤汁倒入料理机,打成细腻的玉米泥浆。

调味

取一个深锅,倒入打好的玉米泥。