紫菜瓜片汤的做法
紫菜瓜片汤是一种简单且营养丰富的汤品，以下是几种常见的做法：
方法一：
1. 准备材料：紫菜15克、黄瓜150克、海米25克、细盐、鸡蛋2个、香油各适量。
2. 黄瓜切片，姜切丝，葱切葱花。
3. 炒勺里加冷水，放入姜丝和海米大火烧开。
4. 水开后加入黄瓜片，待变色后加入鸡蛋液打蛋花。
5. 加入紫菜和葱花，加少许盐调味。
6. 最后滴入香油出锅。
方法二：
1. 准备材料：紫菜15克、黄瓜150克、海米25克、细盐、酱油、香油各适量。
2. 紫菜、黄瓜洗净，切成菱形片状。
3. 海米用水洗净。
4. 勺内加水烧开，下入瓜片、海米，加细盐、酱油，撇去浮沫，再下入紫菜，淋上香油，撒入味精即可。
方法三：
1. 准备材料：紫菜15克、黄瓜150克、海米25克、细盐、酱油、香油各适量。
2. 紫菜用清水洗净，用温水泡发10分钟至变软，切成小块。
3. 东瓜洗净，去皮和籽，切成小块。
