夏威夷风光披萨怎么做

夏威夷风味披萨的制作步骤如下：

材料准备：

高筋面粉 150g

菠萝 60g

萨拉米肠 30g

彩椒 15g

胡萝卜 2g

洋葱 15g

培根 15g

酵母 2g

盐 2g

橄榄油 10g

温水 90g

马苏里拉奶酪 适量

番茄酱 适量

制作步骤：

1. 在盆中放入高筋面粉、酵母、盐、橄榄油和温水，混合揉成面团，直至表面光滑有弹性。

2. 将揉好的面团放回面盆中，盖上湿布或保鲜膜，放入烤箱中进行发酵，直至体积增大到原来的两倍。

3. 发酵完成后，取出面团，排气并松弛10分钟，然后擀成与披萨盘大小相同的面饼，放入披萨盘中，并在表面用叉子扎些小孔。

4. 在面饼上均匀涂抹番茄酱，然后撒上适量的马苏里拉奶酪。

5. 摆上切片的菠萝、彩椒、胡萝卜、洋葱和培根。

6. 在配料上再撒上一层马苏里拉奶酪。

7. 预热烤箱至180度，将披萨放入烤箱中层，烘烤约15-20分钟，或直到饼皮酥脆，奶酪融化且呈金黄色。

8. 取出披萨，稍微放凉后即可切片享用。

小贴士：

可以根据个人口味调整奶酪和配料的用量。

如果使用空气炸锅，注意观察避免糊底。

烘烤时注意观察烤箱实际情况，适时调整时间。

现在你可以开始动手制作美味的夏威夷风味披萨了!