柑橘蜜怎么做
制作柑橘蜜的基本步骤如下：
清洗柑橘 ：将柑橘彻底清洗干净，可以使用盐水浸泡10分钟以杀菌消毒。切片：
将清洗干净的柑橘切成薄片。
准备蜂蜜：
选择成熟度适中、品质上乘的蜂蜜，如42度的原味蜂蜜。
腌制：
将柑橘片平铺在容器中，每铺一层柑橘片就浇上一层蜂蜜，直至填满容器，蜂蜜需覆盖住柑橘片。
密封保存：
加盖密封后放入冰箱冷藏，腌制一天左右，让蜂蜜融化并与柑橘汁混合。
食用：
每天用干净的勺子取出几片柑橘和蜜汁，加入温开水冲泡，即可饮用。
烹饪技巧
洗柑橘时可用盐搓洗，以去除表面的脏东西。
饮用时建议使用50度左右的温水，避免高温破坏蜂蜜中的营养成分。
柑橘蜜可以搭配其他食材如柠檬、红枣、生姜等，制作成各种蜂蜜水。
请根据个人口味和需求调整做法，享受制作和品尝柑橘蜜的过程
