帝王蟹四吃的做法

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帝王蟹四吃的做法如下:

一吃:蟹肉粥

材料:大米、葱、姜、蟹肉、盐、香油。

做法

1. 大米洗净,葱、姜切小块。

2. 大米与水按1:8的比例煮粥。

3. 加入蟹肉和少量香油与盐,煮约四十分钟。

二吃:烤蟹腿

材料:蟹腿、芝士、橄榄油、盐、黑胡椒。

做法

1. 蟹腿分成几段,劈开后,一部分放芝士,一部分刷橄榄油。

2. 中火烤约三十分钟,取出后撒上盐和黑胡椒。

三吃:蟹羹

材料:鸡蛋、蟹肉、葱花。

做法

1. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

2. 倒入蟹肉和葱花,蒸至蛋液凝固金黄。

四吃:咖喱蟹块

材料:蟹腿、胡萝卜、土豆、咖喱块、椰奶、芝麻酱。

做法

1. 胡萝卜和洋葱切块,蟹腿切小块。

2. 胡萝卜和洋葱煮熟,炒锅内加水、咖喱块,煮至化开。

3. 加入蟹块翻炒,蟹肉熟后加入胡萝卜土豆块继续翻炒。

4. 加入椰奶和芝麻酱增香,汤汁收浓后关火。

以上是帝王蟹四吃的制作方法。您可以根据个人口味进行调整