抱抱熊的做法

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抱抱熊是一种受欢迎的甜点或零食,以下是几种抱抱熊的制作方法:

抱抱熊饼干

材料

低筋面粉 100克

黄油 50克

细砂糖 25克

全蛋液 20克

大杏仁 20颗

做法

1. 黄油室温软化,加入细砂糖用打蛋器打发至颜色变浅,体积膨胀。

2. 分两次加入蛋液,每次加入后搅打均匀再加下一次。

3. 筛入低筋面粉,揉成面团后放入冰箱冷藏20分钟。

4. 取出面团,擀成0.5厘米薄片,用模具压出小熊形状。

5. 将小熊放入铺好油布的烤盘上,放上大杏仁,让小熊抱住,并用牙签做出眼睛和嘴巴。

6. 预热烤箱至150度,烤15-20分钟。

抱抱熊面包

材料

高筋粉 300克

细砂糖 30克

盐 2克