抱抱熊的做法
抱抱熊是一种受欢迎的甜点或零食,以下是几种抱抱熊的制作方法:
抱抱熊饼干
材料
低筋面粉 100克
黄油 50克
细砂糖 25克
全蛋液 20克
大杏仁 20颗
做法
1. 黄油室温软化,加入细砂糖用打蛋器打发至颜色变浅,体积膨胀。
2. 分两次加入蛋液,每次加入后搅打均匀再加下一次。
3. 筛入低筋面粉,揉成面团后放入冰箱冷藏20分钟。
4. 取出面团,擀成0.5厘米薄片,用模具压出小熊形状。
5. 将小熊放入铺好油布的烤盘上,放上大杏仁,让小熊抱住,并用牙签做出眼睛和嘴巴。
6. 预热烤箱至150度,烤15-20分钟。
抱抱熊面包
材料
高筋粉 300克
细砂糖 30克
盐 2克