面包机版-甜橙果酱怎么做

制作面包机版甜橙果酱的步骤如下：

材料准备

橙子 500克

细砂糖 50克

柠檬 1个

橙皮（可选，用于增加香气）

制作步骤

清洗橙子：

将橙子和柠檬表面撒适量盐，反复揉搓后冲洗干净。

橙皮处理：

留出3个橙子的橙皮，刮干净，橙皮切成丝。

柠檬皮处理：

柠檬皮擦成屑。

果肉处理：

果肉去籽，撕掉瓣膜，切成小块。

混合材料：

将果肉、橙皮丝和柠檬皮屑放入大碗中，撒上细砂糖，大致混合均匀。

冷藏静置：

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏静置一晚。

面包机制作：

将混合好的食材倒入面包桶，加入一勺柠檬汁。

启动程序：

面包机选择果酱模式启动。

注意事项：

如果担心果酱飞溅，可以在面包桶上盖一张锡纸。

取出果酱：

程序结束后，立刻取出面包桶。

装瓶保存：

趁热把果酱装入玻璃瓶里，拧紧盖子，倒扣放置，完全冷却后正放，冷藏保存。

小贴士

玻璃瓶在使用前需要提前用高温消毒，干燥后再使用。

糖量可根据个人口味调整。

制作果酱时，可根据实际情况调整搅拌时间。

请按照以上步骤尝试制作，享受自制甜橙果酱的乐趣