秘籍 第267页

青团子怎么做

青团子怎么做

秘籍 14351
青团子是一种传统的江南地区清明节食品,通常使用糯米粉和一种或多种野菜汁液混合制成外皮,内含各种馅料。以下是使用三种不同野菜制作青团子的方法: 1. 艾草青团子 材料:艾草嫩叶水磨糯米粉白糖豆沙馅 做法:1. 将艾草嫩叶打成浆,挤出汁水。2. 将艾草汁与糯米粉混合,加入适量白糖揉成团。3. 准备豆沙馅。4. 取...
红烧土豆鸡爪怎么做

红烧土豆鸡爪怎么做

秘籍 18890
红烧土豆鸡爪是一道色香味俱佳的家常菜。以下是制作这道菜的步骤: 食材准备:鸡爪 6个土豆 2个大蒜 两粒八角 1个香叶 2片葱姜 少许耗油 少许老抽 少许盐 味精 水 制作步骤:准备食材鸡爪清洗干净,剪去指甲,备用。土豆去皮切块,备用。大蒜拍碎,葱切段,姜切片。焯水鸡爪放入冷水锅中,加入几片姜和适量料酒,大火...
蟠龙菜的做法

蟠龙菜的做法

秘籍 11288
蟠龙菜是一种传统的中华美食,其特色是色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润,香味绵长。以下是蟠龙菜的一种制作方法: 材料猪肉500克(瘦肉与肥膘肉茸各半)鸡蛋4个熟猪油15克芝麻油75克干淀粉150克火腿末15克香菜、葱末、姜末各5克精盐10克 制作步骤准备肉酱将猪肉茸放入碗中,加水搅拌后浸泡30分钟,滗去水。加入精盐...
6款冬季润燥热饮的做法

6款冬季润燥热饮的做法

秘籍 12047
冬季气候干燥,容易引发各种不适,如皮肤干燥、喉咙不适等。以下是6款适合冬季饮用的润燥热饮的制作方法: 1. 金桔雪梨热饮材料:金桔10个、雪梨1个、百钻单晶冰糖100g。做法:1. 金桔用盐浸泡搓洗干净,去蒂后用刀划十字;雪梨洗净切小块。2. 将金桔和雪梨放入锅中,加入适量水,大火煮开后转小火煮20分钟。3....
傣妹火锅怎么做

傣妹火锅怎么做

秘籍 9163
傣妹火锅是一种具有傣族特色的火锅,其特点是酸汤锅底,口味酸辣可口。以下是制作傣妹火锅的基本步骤和所需食材: 食材准备:汤底:鸡腿肉两块姜片、葱段适量泰国柠檬2个香茅草适量柠檬叶适量小米辣6个盐适量番茄酱两勺油一勺糖少许枸杞几颗芫荽3根肉类及蔬菜:肥牛卷适量鲜虾适量牛丸或鱼丸适量豆腐适量茼蒿适量香菇几个藕一节金...
100种家庭鸡尾酒的做法

100种家庭鸡尾酒的做法

秘籍 5674
制作100种家庭鸡尾酒是一项庞大的任务,这里提供几个简单的鸡尾酒配方作为参考: 1. 朗姆酒菠萝鸡尾酒材料:朗姆酒:30ml菠萝汁:60-90ml雪碧:补满步骤:1. 切开菠萝盖子,挖出果肉榨汁。2. 加入冰块(可选)。3. 量入朗姆酒。4. 倒入菠萝汁。5. 加入雪碧,补满。6. 点缀上喜欢的水果。 2....
爆蛋的做法

爆蛋的做法

秘籍 9376
制作爆蛋的方法有很多种,下面是一种简单的油醋爆蛋做法,你可以根据个人口味进行调整: 材料清单鸡蛋:5个蒜片:适量葱段:适量生抽:3勺醋:2勺剁椒:1勺(或小米椒替代)蚝油:1勺白糖:适量花生油或猪油:适量 烹饪步骤调酱汁在碗中混合生抽、醋、剁椒、蚝油和适量白糖,搅拌均匀。煎鸡蛋在锅中加入比平时多一倍的油,开中...
豆浆机食谱怎么做

豆浆机食谱怎么做

秘籍 19394
豆浆机食谱丰富多样,下面是一些常见的豆浆机食谱做法: 芝麻黑豆浆用料:黑豆85克,黑芝麻10克,花生10克,水1.3升。做法:1. 将黑豆、黑芝麻和花生浸泡一段时间。2. 放入豆浆机中,加入适量水。3. 启动豆浆机,制作豆浆。 芝麻蜂蜜豆浆用料:黄豆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升。做法:1. 黄...
冬日必备烤红薯怎么做

冬日必备烤红薯怎么做

秘籍 17169
烤红薯是一种简单而美味的冬季小吃,以下是几种不同的烤红薯做法,您可以根据个人口味和喜好选择: 方法一:烤箱法挑选红薯:选择中等大小、形状规整的红薯,如西瓜红或蜜薯。清洗红薯:将红薯洗净并擦干表面水分。预热烤箱:将烤箱预热至200℃左右。烤制:将红薯放入烤箱中层,烤40到60分钟,期间可翻动一次,确保受热均匀。...
生熟地龙骨汤的做法

生熟地龙骨汤的做法

秘籍 19682
生熟地龙骨汤是一道传统的滋补汤品,以下是制作这道汤的步骤: 材料准备龙骨:500克生地:50克熟地:25克蜜枣:3个姜片:适量盐:适量 制作步骤1. 将龙骨清洗干净,放入凉水中煮沸,去除血沫后捞出沥干。2. 生地和熟地提前清洗干净,可以提前浸泡以方便清洗。3. 汤锅中加入3/5的水,将清洗好的生熟地和蜜枣放入...