秘籍 第270页
kiri西米水晶粽的做法
制作西米水晶粽的步骤如下：准备材料西米：适量粽叶：适量棉线：适量水：适量糖：适量油：适量其他可选馅料：如紫薯、红豆沙、芒果等处理西米将西米放入大碗中，加入适量的油和糖，搅拌均匀。加水至西米刚刚湿润，不要浸泡，以防西米糊化。处理粽叶将粽叶清洗干净，用热水煮至软化，然后沥干水分。包粽子取两片粽叶重叠，折成漏斗形，...
正月十五炸元宵的做法
炸元宵是一种传统的中国小吃，制作时需要注意安全，避免烫伤和炸锅。以下是炸元宵的基本步骤和注意事项： 材料准备元宵若干（根据个人喜好调整数量）食用油适量（根据元宵个数调整） 制作步骤1. 准备元宵，如果是速冻元宵，需要提前从冰箱取出稍微解冻。2. 在锅中加入适量的食用油，油量最好没过元宵。3. 中小火加热油至中...
圣诞星星糖饼干的做法
制作圣诞星星糖饼干的步骤如下： 材料准备：黄油 40g糖粉 40g蛋液 20g面粉 110g泡打粉 1g水果硬糖 2-3颗 制作步骤：准备水果硬糖：将水果硬糖敲碎备用。黄油和糖粉混合：将黄油软化后加入糖粉，用电动打蛋器打发至蓬松。加入蛋液：将蛋液分次加入黄油糖混合物中，每次加入后充分搅拌均匀。面粉和泡打粉混合...
六种韩式酱汁制作的做法
1. 火鸡面酱汁2勺辣椒酱 + 3勺辣椒粉 + 2勺辣酱油 + 2勺辣酱 + 2勺酱油 + 2勺料酒 + 2勺糖稀 + 2勺蚝油 + 1勺蒜蓉 + 适量胡椒粉``` 2. 年糕串酱汁```1勺辣椒酱 + 1勺糖稀 + 几滴香油``` 3. 蜂蜜芥末酱```3勺蛋黄酱 + 2勺蜂蜜 + 1勺芥末 + 3勺洋葱...
鸡蛋精肉小丸子怎么做
鸡蛋精肉小丸子的做法如下： 材料清单肉糜 200克鸡蛋 2个料酒 适量蒜白 适量生姜 适量胡椒粉 适量椒盐 适量生粉 适量山药 适量菜油 适量 制作步骤准备材料：将蒜白和生姜剁碎。混合肉馅：将肉糜、碎蒜白、生姜末混合，加入鸡蛋。加入山药：将山药加入肉馅中。调味搅拌：加入生粉、盐、椒盐、料酒和适量菜油，拌匀后备...