月减15

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2. 浸泡食材

3. 炒薏米

4. 煮汤

5. 调味

赤小豆汤的制作步骤如下:

1. 准备食材:

赤小豆:20克

薏米:适量(根据个人口味和需求调整)

红枣:适量(根据个人口味和需求调整)

冰糖:适量(可选,根据个人口味添加)

2. 浸泡食材:

将赤小豆和薏米提前浸泡数小时,以便煮时更加软烂。

3. 炒薏米(可选,减少寒性):

将薏米放入炒锅中,小火慢慢炒至颜色微黄,有焦香味。

4. 煮汤:

将浸泡好的赤小豆和薏米放入砂锅中,加入适量清水。

大火煮开后转小火煮至赤小豆和薏米软烂。

5. 调味:

根据个人口味加入适量冰糖调味。

如果喜欢,也可以加入红枣增加风味和营养。